湯河原町立湯河原小学校

今日の献立は、『チンジャオロースー丼、牛乳、中華スープ』です。

チンジャオロースーは、細切りのお肉や野菜を炒めて醤油やオイスターソースで味付けをした中華料理のひとつですが、今日はそれをごはんにかけて丼にしました。とろみをつけたことでごはんともよく絡まり食べやすくなります。ピーマン、玉ねぎ、人参、たけのこを使った野菜たっぷりの一品でした。