湯河原町立湯河原小学校

今日の献立は、『冷やし中華、牛乳、焼きぎょうざ』です。

湯小も、「冷やし中華、はじめました」。

毎年この時期になると登場する冷やし中華。あれは私が中学生だった夏休みの頃の話です。午前中の部活が終わり、自宅での昼食の時間。目の前には冷やし中華。食欲がない、食べられない。そう、夏バテです。それも１日や２日ではありません。そんな日が何日もありました。今でも冷やし中華を見るとその日のことを思い出します。

そんな思い出話はさておき、今日の冷やし中華は卵、ハム、もやし、キャベツ、きゅうり、人参、きくらげの７種の具材を使いました。冷やし中華は、手軽にタンパク質源や野菜が一皿でとれて、栄養素のバランスが整った料理なのでおすすめです。

ちなみに今では冷やし中華は大好きなので、ご安心ください。