湯河原町立湯河原小学校

今日の給食は、「ごはん、牛乳、しいらのたつた揚げ、肉団子のスープ、おかか和え」です。

主菜のしいらのたつた揚げは、外はサクッ、中はふっくらジューシーでご飯が進む味です。お魚が少し苦手な人も食べやすい味つけになっています。
しいらを下味（しょうゆ・酒・しょうが）に漬けて片栗粉をまぶして揚げます。他の魚でも代用できるので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね！